在一年一度的中秋佳节即将到来之际,新曙光小学政教处组织学校国际班的学生,开展了“快乐齐动手,感恩过中秋”的课外实践活动,让学生亲自动手学习制作月饼,从劳动中收获快乐,体验一堂别有意义的户外课程。
活动一开始,老师向同学们首先介绍了中秋节的由来和意义,并且让大家分享自己将会怎样过节。随后,孩子们统一戴上厨师帽和小围裙,在老师和糕点师的讲解与示范下,像模像样的开始了月饼的制作。和面、包馅,选取模具、按压花纹,每一个环节孩子们都做的非常认真和兴奋。
看到面团和馅料在自己的小手中制作成了各式各样的月饼,孩子们心里都乐开了花,纷纷表示要把自己的成果送给爸爸妈妈和家里的长辈,还有的同学想要送给培育和照顾自己的教师和生活老师。
这次“D I Y”制作月饼的实践活动,不仅让孩子们锻炼了自己的动手创造能力,更让他们从中学会了孝道和爱心,加深了学生们对中华民族传统文化的了解。